Am 4. Juni 2023 fand die erste Essenausgabe der Klima-Community gemeinsam mit der Bürgerstiftung Stuttgart, der Initiative Supp Optimal und Marinella in Cucina statt. Die gesunden und nachhaltigen Essen wurden am Stuttgarter Marienplatz kostenlos an Menschen aus einkommensschwachen Verhältnissen ausgegeben.
Ziel des Projektes ist es zu zeigen, dass eine nachhaltige Ernährung auch mit begrenzten finanziellen Möglichkeiten umsetzbar ist. „Ernährung ist einer der wichtigsten Faktoren für Klimaschutz überhaupt. Hier muss ein Umdenken stattfinden“, betont DPS Managing Partner und Klima-Community Mitglied Joachim Dorschel. Mit einem vegetarischen Mittagessen aus regionalen Zutaten könne jeder einen kleinen Beitrag zum Klimaschutz leisten und sich gleichzeitig gesund ernähren.
Auch die Stuttgarter Zeitung berichtet über „Essen aus dem Kessel“: https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.marienplatz-stuttgart-nachhaltiges-essen-fuer-beduerftige.0bd07403-b97a-457c-8993-817d50944281.html
Ein herzliches Dankeschön an alle beteiligten Personen für ihr großartiges Engagement und den ehrenamtlichen Einsatz!
Das Team von Marinella in Cucina und Supp Optimal am Marienplatz in Stuttgart
